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廢物當“主角”打造生態(tài)產業(yè)鏈華龍網訊(首席記者羅成友) 昨日，合川區(qū)南津街道辦事處進士村村民馬中富，望著蘑菇床上密密麻麻綴滿了繁星一樣的白色蘑菇，喜形于色地對記者說：“我的生態(tài)產業(yè)鏈終于成功了！”
　　馬中富精心打造的這條生態(tài)產業(yè)鏈以廢物為“主角”：用農村收割水稻后丟棄的稻草和牛糞，進行堆制發(fā)酵后制作成培養(yǎng)白蘑菇的培養(yǎng)料，在菇棚內種菇；種過菇的廢棄培養(yǎng)料由于有菌絲營養(yǎng)，便用來養(yǎng)蚯蚓；蚯蚓又用來養(yǎng)土雞；雞糞再加上稻草堆制發(fā)酵，制作成蘑菇培養(yǎng)料種菇。
　　在這個循環(huán)過程中，不管是蘑菇培養(yǎng)過程或是土雞飼養(yǎng)過程，全是有機肥料和有機飼料。因此，生產出的蘑菇和土雞，成為真正的“綠色食品”。而這一循環(huán)生產過程也把農村中的稻草、牛糞、雞糞等廢棄物有效地利用了起來。
　　馬中富的蘑菇采用了大棚菇架種植方式，三個大棚內，每個菇架有五層，面積共1500平方米。他說：“我種的菇，每平方米可產近13公斤，由一家食品加工公司按每公斤3.5元的保護價收購。因此，不愁銷路?！?
　　而在蘑菇大棚的旁邊，他已租下了一片10余畝的坡地。蘑菇采收完后，從架上弄下來的廢培養(yǎng)料就放到這片坡地里養(yǎng)蚯蚓。坡地邊有一片空置的舊房，已被他改造成養(yǎng)雞場。
　　“我們正在與一家食品加工公司合作，把馬中富‘生態(tài)產業(yè)鏈’的做法進行推廣，在進士村和周邊的村擴大蘑菇種植和土雞飼養(yǎng)規(guī)模?！蹦辖蚪值擂k事處分管農業(yè)的副主任楊勝說，這種生態(tài)產業(yè)，不占用耕地，既把農村的廢棄物利用起來，效益又高，農民有積極性。